実は福岡地下鉄「西新駅」周辺もラーメン店が多く、熱いスポットなのです！！
しおりん実は筆者もかなりのラーメン好きで、一人でもラーメン店に並びますし、めちゃめちゃラーメン愛が強いです！
東京を経て、福岡に移住して４年目です。
移住してから福岡の人気店はほぼ全部行きました。（自分で言うのもなんですが、こう見えてなかなかのラーメン通です）
というか、ほぼ全部の人気店に行った気になってたのですが、、、
『まだ人気店で行ってないのは、あと数軒かな？』
…思って先日よくよく調べてみたところ、
さすがはラーメン激戦区！
まだまだ行ってない人気店が、たっくさんありました。笑
しおりんなにを制覇したつもりでいたんだ！と自分でツッコミ入れました(^^;;
ねこのこ福岡のラーメンを侮ってたわけではないんです…許してやってください（笑）
参考までに、今まで行ったラーメン店の感想も書いてます。
福岡でおすすめのラーメン
長浜エリア
長浜ラーメンは、漁港のがある長浜で生まれたラーメンです。
魚市場の人々に親しまれて、長浜ラーメンが広がっていきました。
そのときに、もともと屋台だったお店が何店舗か長浜にあるようです。
今も長浜に市場があって、
市場会館の１階は一般の人でも利用できるお店があります。
（市場会館の中は海鮮のお店が多く、ラーメン屋さんはありません）
ラーメンの麺の「かたさ」を選べるお店が多く、
かたい順に、
【麺のかたさ】
ハリガネ→バリカタ→カタ→普通→やわ→バリやわ
となってます。
ハリガネより硬い「粉おとし」というのもあります。
この「粉おとし」は、どこのお店でもやってくれるとは限りません。笑
しおりんこのかたさを伝えるのが最初は慣れなかったけど、今は普通になりました（笑）
ナンバーワン
長浜の人気店。
気軽に入りやすくて、間違いないお店です。
福岡市中央区長浜２丁目５−１９
０９２ー７２５ー５５４５
１０時００分〜６時３０分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
元祖 長浜屋
時間帯によっては行列ができる人気店。（行列ができてるのをちょくちょく見かけます）
テーブルの上にかなりデカいヤカンが置いてあります。ラーメンをゆっくり食べる感じではなく、男性が行く感じのお店というか（女性もふつうに入ってますけど）入ってすぐに普通のお店とは違う雰囲気で楽しかったです。
しおりん他店とくらべるとやや麺が多めに感じました
スープは塩味が強めで、チャーシューはやや細かく刻んで入ってるような感じです。注文してからめちゃくちゃ早く出てきます。
筆者はラーメン愛好家なので、こういうラーメン一筋という感じのお店は好きです。
福岡市中央区長浜２丁目５−２５ トラストパーク長浜３ 1F
０９２ー７１１ー８１５４
５時００分〜１時４５分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
元祖 ラーメン長浜家
ほぼ２４時間営業の昔ながらのラーメン店。筆者実はまだこちらには行ったことがありません。行ったら感想を書きます＾＾
福岡市中央区大手門２丁目７−１０
０９２ー７２５ー５５５９
ほぼ２４時間営業
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
西新エリア
西新エリアは、地下鉄空港線を降りてすぐ近くに７〜８軒と、西新には駅を降りてすぐに商店街があるのですが、商店街沿いに３軒、商店街からわき道に入ったところに５軒ほどあります。
西新は飲食店が密集しているので、ラーメン以外にも美味しいお店が多いので、
ラーメンも激戦区です。
長浜ラーメン はじめ 本店
西新に２店舗ある人気店。
ねこのこ居酒屋メニューもあるから、お酒を飲みたい人にもおすすめだぞ
福岡市早良区西新4丁目４−３
０９２ー８２２ー５５８８
１８時００分〜２時００分（日・木は１時００分まで）
火曜日定休
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
長浜ラーメン はじめ ２号店
本店と同じく、居酒屋メニューもあって美味しいです。
商店街の通り沿いにあり、場所がわかりやすい。
福岡市早良区西新５丁目２ー４４
０９２ー８２２ー８８３０
１１時３０分〜１５時００分
１７時００分〜２３時００分
火曜日定休
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
とんこつラーメン 暖暮
西新の駅から歩いて一番近いラーメン店。
時間帯によっては行列ができる人気店。
福岡市早良区西新１丁目１１ー２１
０９２−８４７ー０７６５
１１時〜深夜２時
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
博多ラーメン 味一
個人的に好きなお店です。
ラーメンだけでなく、チャーハンも美味しいです。
福岡市早良区西新４丁目４−４
０９２−８３１ー１０１１
１８時００分〜３時００
日曜日定休
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
西新 海豚や（いるかや）
西新の人気のラーメン店です。時間帯によっては行列ができます。
しおりん海豚やは、ラーメンの上にうずらの卵が乗ってます！
福岡市早良区西新１丁目１１−１６ アイリスビル１F
０９２ー８２２ー８３３３
１１時３０分〜０時３０分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
なりたけ
濃い味で、定期的に食べたくなるラーメン。
背脂好きなら、西新では「なりたけ」がおすすめ。初めての方は、まず「しょうゆラーメン」を食べて欲しいです。
さくらなりたけは、なんと海外にもお店があります
福岡市早良区西新４丁目４ー８ 西新ビル１F
０９２ー５１５ー５８１２
１１時３０分〜１５時００分
１８時００分〜０時００分
水曜日定休
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
麺家 菊二朗
西新で二郎系ラーメンを食べたいならココ。
コの字型のカウンターだけのお店で、ラーメンに集中できる。
福岡市早良区祖原１４ー３２
１１時００分〜１４時００分
１７時００分〜２０時００分
水曜日定休
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
三郎（辛麺）
辛いラーメンが好きならココ。
気さくな店主お一人で、２０２３年に開店したばかりのお店です。
辛麺とチャーハンの組み合わせがおすすめです。
福岡市早良区祖原３０−１８
０９２ー８３４ー３３４４
１８時００分〜朝５時００分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
友池
ここの豚白湯そばを、一度食べてみてほしいです。
これがラーメンなのかと衝撃が走るぐらい美味しいです。
濃厚だけど、脂っぽさは気になりません。
福岡市早良区昭代３丁目１２ー２０
０９２ー８４３ー０８４１
１１時３０分〜１９時００分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
福岡でおすすめのラーメン 六本松エリア
大島ラーメン あづまや 福岡
六本松の人気店。
長崎の大島ラーメン。
鶏骨と豚骨のあっさりだけどコクがあるスープに上品な味わい。
チャーシューも美味しかったです♪
女性客も多く、お洒落なラーメン店という感じでした。
あとラーメン店にしては、椅子の座り心地が良かったです。笑
見た目はこってりですが、味も濃いけどさっぱり食べられるというか、また食べたくなる味です。
福岡市中央区六本松１丁目５−１７
０９２ー７５１ー３６３６
１１時００分〜１４時３０分
１７字００分〜２０時００分
※実際の営業時間とは異なる場合があります。
